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时间:2023-1-31来源:本站原创作者:佚名
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你感到情绪低落和无精打采吗?检查一下你的饮食吧,因为情绪低落可能是由于缺乏营养所致。

情绪低落、悲伤或无精打采,可能是因为血清素(5-羟色胺)水平较低。血清素也被称为“快乐激素”,参与调节情绪和控制压力的机制。神经元需要色氨酸来制造5-羟色胺,色氨酸是人体营养中的一种重要氨基酸,对于分泌褪黑激素(促进睡眠的激素)也是必不可少的。此外,多巴胺是神经元改善情绪所需的另一种物质。多巴胺能改善情绪、性欲和记忆能力。提高体内多巴胺水平的关键是苯丙氨酸,它是一种氨基酸,其功能是合成多巴胺。

那么哪些食物含有色氨酸和苯丙氨酸呢?日前,西班牙《世界报》网站盘点了几类可以改善心情的食物。

大豆。它富含色氨酸,对人体生理和心理许多方面都非常有益,包括豆浆、大豆酸奶、豆芽等豆制品。

瘦肉。它不仅含有色氨酸,还含有维生素B12,可以对抗失眠和抑郁症。

鱼类。多项研究发现,在食用大量鱼类的国家当中,抑郁症的病例更少。重要脂肪酸,特别是Ω-3的摄取与改善大脑状况有关。血液中Ω-3的存在与5-羟色胺的增加有关。

奶酪和乳制品。色氨酸是精神病学界研究最多的营养素,因为人体内这种氨基酸水平较低与厌食症、抑郁症等有关。奶酪是向人体提供色氨酸的另一种理想食物。

杏仁。杏仁中的色氨酸含量非常丰富,这种氨基酸在对抗失眠和抑郁症方面非常有益。

牛奶。牛奶是富含色氨酸的食物,它所含的色氨酸可作为睡眠诱导剂并放松神经系统。

火腿。火腿中含有色氨酸,还为人体提供苯丙氨酸。

鸡蛋。苯丙氨酸主要存在于动物制品和蔬菜等富含蛋白质的食物当中。

樱桃、香蕉、鳄梨和菠萝。这些都是色氨酸含量较高的水果。最新研究表明,将富含这种氨基酸的食物和碳水化合物一起食用,能促进5-羟色胺的生成。


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