原创张宁SMHC进食障碍诊治中心

Binge这个词汇原来多用于描述一个人过量饮酒，现在这个词汇多用于描述过量进食的情况，即暴食。对于很多人来说偶尔一次暴食也许是无害的，可能是一次自我放纵。但是对于另外一部分人来说，暴食意味着部分或完全失去对进食的控制。

暴食者有两个共同的核心特征：过量进食，以及伴随的失控感。谈起进食，我们会与愉快、开心的情绪相联系，但对于患有暴食问题的人来说，进食并不是一个美好的词语，与之相反，进食就像一个恶魔，它掌控了暴食患者的生活，而自卑、自我厌弃、悔恨绝望等种种负面情绪接踵而至，更加使他们深陷在“节食-暴食”这一恶性循环的泥潭里，不仅严重影响他们的身心健康，而且严重影响他们的学习、工作和生活质量。相对于没有暴食的人来说，他们存在的心理社会问题更多。

暴食问题常见于各类进食问题和进食障碍患者中。当暴食者自己认为暴食是一个“问题”，就可称之为“进食问题”；当暴食确实影响了身体健康或生活质量，这些人则被视为患有“进食障碍”。其中，进食障碍包括厌食症（AnorexiaNervosa,AN）、贪食症（BulimiaNervosa,BN）、暴食障碍（Binge-EatingDisorder，BED）和非典型进食障碍。贪食症和暴食障碍患者均有暴食行为，两者鉴别之处最主要在于暴食障碍患者无极端控制体重的措施。暴食障碍是DSM-5新设立的一个进食障碍的分类，原先不是没有这类问题，而是因为他们没有明显的过度补偿行为，因此不能被诊断为贪食症。近年来的研究发现暴食障碍十分常见，不仅存在于西方人群中，而是广泛存在于任何族群和文化背景的人群中，中国也不例外。在暴食障碍患者中，大约一半的人在暴食之前曾经尝试节食，另一半人则是先出现暴食，然后尝试节食；那些从暴食首先开始的患者受暴食障碍的影响更大，同时附加障碍也更多。

《战胜暴食的CBT-E方法》正是一本适合有暴食问题的人的书，它也是在有暴食问题的人的帮助下写成的。本书分为两个部分：第一部分介绍基本信息，包含了所有暴食类型的相关信息，以及有关节食、体重和体型方面的内容；第二部分介绍了一个基于最新版本、最有效治疗方案的自助计划，包含对饮食问题的新认识、饮食控制的改进方法、
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