很多家长因为孩子厌食而忧心忡忡，孩子长久厌食会发生营养不良，严重影响孩子的健康发育，还容易引起其它疾病。

（1）西红柿汁

西红柿甘酸微寒，有生津止渴、健胃消食之功效，并含有糖类、酸类、矿物质及维生素等多种营养素。每次服饮50～毫升，日服2～3次，可治疗因胃阴不足、发热后婴幼儿厌食症。

原料：西红柿数个。

制作：

将新鲜西红柿洗净，入沸水中泡5分钟，取出剥去皮，包在干净的纱布内用力绞挤，滤出汁液，即可食用。此汁不宜放糖。

特点：新鲜、清香、略有甜味。

（2）葡萄汁

葡萄味甘、微酸、性平，能补肝肾，益气血，鲜者还可生津液。主要成分为葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、苹果酸、蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、钙、钾、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素P等。葡萄汁发育迟缓并厌食者。此症状的患儿比同龄明显瘦小，面色萎黄，头发稀少。此汁饮用要求不严格，最好一天右两天饮用1～2次，而且要长期服用，方法收效。

原料：

鲜葡萄若干。

制作：

将葡萄洗净，晾开去掉浮水，用干净纱布包好绞挤出汁饮用。

（3）梨粥

梨味甘，微酸，有清热生津、润燥化痰之功，含有苹果酸、柠檬酸等有机酸，并含有葡萄糖、蔗糖、果糖及维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等成分。梨与粳米同用，可增强清热、生津养胃之功效。主治小儿胃津不足引起的病症，还可调治烦热、口干、舌苔少、大便燥结等症。

原料：

鲜梨3个，粳米克。

制作：

将梨洗净，连皮切碎，去核，加水适量，用文火煎煮30分钟，捞出梨块，加入淘洗干净的粳米，按常规煮成粥食用。梨也可不去核，但要去籽，因为梨核营养和治疗功效也很强。

（4）鸡淮粉

鸡内金味甘平，有消积滞、健脾胃的功能；淮山为健脾益气的常用药。两料合用，起健脾和胃、消食导滞作用。鸡内金主要含有胃激素、蛋白质等，有促进胃液分泌，增强胃的酸度和消化力，为健胃消食之良药。此品主治脾虚食积引起的厌食。此粉可日服3次，每次1～3克，用温开水送服。

原料：

鸡内金、淮山各适量。

制作：

粉要研细，焙黄，不可焙焦。

（5）淮米健脾粉

淮米甘平，补脾胃、益肺肾之常用药，且含有皂甙、精氨酸、淀粉酶、蛋白质、脂肪、淀粉、矿物质及维生素C等营养成分；薏米甘淡微寒，为健脾利湿止泻的要药，含脂肪、氨基酸、维生素B1、蛋白质等；芡实甘平且涩，具有健脾止泻之功，含有大量淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C及磷、钙、铁等。此品对于厌食儿童有健脾开胃作用，可增进食欲，促进发育。是婴幼儿理想的添加食品和优良的辅助饮食。

原料：

山药、薏米、芡实各克，淮米克。

制作：

a.将山药去皮，薏米、淮米、芡实洗净，晾干水分，炒至微黄，共研成粉末备用。

b.食用时取粉末一汤匙，用沸水冲泡成糊状，根据个人喜好加糖或少量盐调味。

特点：

软稠甜（咸）香，适宜儿童食用。

（6）蜜饯山楂助宝宝开胃

宝宝积食怎么办？如果宝宝积食，妈妈不妨尝试制作一道蜜饯山楂来给宝宝健胃消食。蜜饯山楂酸甜可口，食用可增加食欲，是小儿疳积的理想食品。

原料：克

调料：蜂蜜克

制作方法：

a.将山楂洗净，去掉果核备用。

b.将洗净去核的山楂放入砂锅内，加入适量水，煮至呈糊状时加入蜂蜜，搅拌均匀后，捎煮片刻，收汁即可。

温馨提示：

本品可健脾开胃、消肉积食。山楂酸甘微温，消食健胃，特别对消肉食积滞作用更好；蜂蜜甘平，补中益气、润燥安脏。

蜜饯山楂酸甜可口，食用可增加食欲，是小儿疳积的理想食品。